加工定制:是 | 种类:切菜机 | 品牌:宇晨 |
订货号:325847 | 货号:325412 | 型号:YC-QCJ |
功率:1500kw | 电压:220/380V | 外形尺寸:标准mm |
产品用途:标准 | 净重:70kg | 包装:标准 |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:标准 |
是否跨境货源:否 | 切菜机:切宽粉切段机 宇晨鱼豆腐切块机 面筋切丁机批发 |
切宽粉切段机 宇晨鱼豆腐切块机 面筋切丁机批发
宇晨机械 联系电话/微信:18754728755
1、本产品为多功能切菜机,带切片头款随机带刀、曲线、方块、菱形四把刀,不带切片头的是两把刀。
2、本机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。离心切片厚度2-10毫米可调
传送带切片切丝厚度1-25毫米可调 菱形刀片切出厚度:16毫米
切丁刀片切丁宽度:19毫米
1、本产品为多功能切菜机,带切片头款随机带直刀、曲线、机心切片厚度2-10毫米可调方块、菱形四把刀,不带切片头的是两把直刀。
2、本适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。离传送带切片切丝厚度1-25毫米可调
菱形刀片切出厚度:16毫米
切丁刀片切丁宽度:19毫米
使用操作
1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
5、速度调整三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、 切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。
型号 | 效率 (kg/h) | 电机功率(kw) | 外形尺寸 (mm) | 料筒直径 (mm) | ||||||
YC-QC660 | 150-200 | 0.75(380V或220V) | 900×460×740 | 200 | ||||||
YC-QC1000 | 400-600 | 1.5(380V或220V) | 1300×510×1050 | 250 | ||||||
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切或切片工作。萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备
包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
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